土豆奶油浓汤
我家喜欢做中餐 尤其是本帮菜。
但情人节 圣诞节等节日的餐桌上总希望有点不一样
这大概就是我们所说的仪式感
用料
土豆 | 1小个约200g |
洋葱 | 小半个约75g |
淡奶油 | 2汤勺约40g |
黄油 | 20g |
蒜头 | 1粒约4g |
盐 | 3/4茶匙约3克 |
水 | 400ml |
土豆奶油浓汤的做法
配料表中所有食材倒入锅中。料理机十字刀,烹饪-奶油汤,十字刀 20分钟 auto档 110°
用加热破壁机同理,或者锅内煮熟料理机打碎也一样,细腻程度不同而已。此菜谱关键参考用量出锅用橄榄油和香料点缀就行
小贴士
这道菜关键参考配料 能打碎的任何设备都行 细腻程度不同而已。加热破壁机,豆浆机,辅食机,料理机应该都行
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