素馅包子,那么多的组合,你不想试试?
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用料
粉丝 | 1把 |
盐 | 适量 |
韭菜 | 1把 |
包菜 | 适量 |
虾皮 | 一小撮 |
调味料 | 鸡精、椒盐粉、香油 |
素馅包子,那么多的组合,你不想试试?的做法
韭菜、包菜切沫,粉条我喜欢粗一点的,煮熟后切小段,放入适量粉皮。
略过发面,这种馅料注意火候,中小火,上气后12分钟左右即可出锅。
也可以做馅饼,饺子都可以。
小贴士
韭菜做馅容易黄,要想保持鲜绿,可以放入一点点小苏打。
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