西葫芦木耳鸡蛋素馅小包子
包子8.95K
用料
鸡蛋 | 3个 |
粉丝 | 1把 |
木耳 | 1把 |
胡萝卜 | 半根 |
香菇 | 3朵 |
西葫芦 | 半个 |
洋葱 | 少许 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
十三香 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
饺子皮 | 25张 |
西葫芦木耳鸡蛋素馅小包子的做法
粉丝、木耳泡发后切一下,鸡蛋打散炒好,西葫芦、香菇、胡萝卜切块,然后放入盐、生抽、蚝油、十三香、香油等调料,搅拌均匀备用。(忘记拍过程图了……)
直接买现成的饺子皮,擀大一点,包各种形状都可以,上锅蒸7-9分钟,晶莹剔透~
也可以直接煎一下,香酥可口。
酥脆感十足
看这色泽~
粉丝蒸完后很筋道,口感更好
大家可以试一试,味道鲜美,小白都可以轻松上手。
小贴士
饺子皮一定要擀开,不然太厚。
太好吃了,要控制住少吃几个……
-
烫面素包子-适合新手简单省时的烹饪做法,大厨教你详细做法
我买菜经常买多了,今天突然想吃包子了,又懒得发面干脆做个烫面素包子好了,手头有啥菜都可以搭配~用料面粉适量油菜2棵香菇4朵木耳4朵胡萝卜1根虾皮1小把葱适量生抽1勺盐适量蚝油适量香油适量烫面素包子-适合新手简单省时的做法开水和面,面粉加水用筷子搅成絮状至没...
-
素馅苜蓿菜馅包子(饺子)馅做法的详细做法,素馅苜蓿菜馅包子(饺子)馅做法做法技巧
苜蓿菜营养价值苜蓿中含有大量的铁元素,因而可作为治疗贫血的辅助食品,苜蓿中所含的B族维生素成分,可治疗恶性贫血;此外,苜蓿还含具有止血作用的维生素K,民间常用来治疗胃病或痔疮出血,有些验方用它来治胃或痔、肠出血。苜蓿中还含苜蓿素和苜蓿酚等物质,有止咳平喘的作...
-
包子(芽菜肉末.酸菜粉条.三鲜.香菇牛肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料廋肉一斤洋葱半个芽菜少许生姜适量香葱适量胡萝卜2根黄瓜1根鸡蛋2个木耳适量生抽适量老抽适量蚝油适量牛肉半斤酸菜适量粉条适量面粉300克酵母3克包子(芽菜肉末.酸菜粉条.三鲜.香菇牛肉)的做法第一种馅:芽菜肉末,准备一斤廋肉,洗净剁细锅里放少许油,翻炒加入姜末...
-
羊肉羊排烤包子的做法和图解,羊肉羊排烤包子怎么做更好吃
羊肉这么吃真的绝绝子,肉特别嫩,味道真的特别好用料羊肉330克洋葱70克左右姜末1克红酒12克耗油5克生抽3克盐4.5克烧烤料(或孜然粉3g)6克面皮面粉300克干酵母3克盐2克温水180克油酥面粉15克油20克羊肉羊排烤包子的做法我是用的羊排肉,加上骨头400克,洗一遍切成这样的...