夺人眼球的—口袋饼
给我家大美女做的早餐,着急出门的她,吃着这个饼,估计回头率200%,因为每人都看了两眼!
用料
面粉 | 100克 |
热水 | 适量(接近1/2) |
紫薯泥(没有的,用抹茶粉、草莓粉替代) | 一丢丢 |
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 几片 |
调料、油 | 适量 |
夺人眼球的—口袋饼的做法
看图—热水和面
揉匀后成条
擀成这样
看图—去边、一分两半
中间抹油,边不粘有油,捏紧
一手按住面,一手用叉子或刀背,推出花纹
切下的面边揉紫薯泥成色面(这个自己发挥吧)
做花朵
用水粘在口袋上
锅热,面饼上刷油,小火烙制。切记切记:面饼上刷油,不是锅中倒入油的
这个炒土豆丝,就别写了,地球人都会做。
用烫后的大白菜叶或生菜包菜,放在口袋里.
小贴士
小火烙,注意放油的步骤。美人、美食!
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