千层饼培训-千层饼主要学什么？

【千层饼培训课程】孙大妈做出来的千层饼可以当书看，层层分明，口感松软，香味扑鼻。所有原料精准到克，从和面，醒发到压面，切面，再到烘烤，开店不受限制，包括五香味的葱花的都教。

用料  

千层饼培训-千层饼主要学什么？的做法  

1. 1、面的配比；

2. 2、烙制的技巧；

3. 3、层次技巧；

4. 4、油酥制作。