美味佳肴馆香河肉饼培训-香河肉饼主要学什么
菜谱2.24W
保定孙大妈小吃培训学校培训项目-香河肉饼，一层肉两层饼，皮薄，肉厚，口感非常好，吃起来面质软和，肉鲜细嫩，符合北方人的吃喝习惯！香河肉饼是河北省香河县特产。其特点：皮薄，肉厚，油旺旺的，吃起来面质软和，肉鲜细嫩，咬得实实在在，细品且韵味悠长，既可当菜，也可做主食。
用料
| 温水 | 30克 |
| 面粉 | 300克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 10克 |
| 酱油 | 1勺 |
| 姜末 | 5克 |
| 麻油 | 1勺 |
香河肉饼培训-香河肉饼主要学什么的做法
面坯的制作
![香河肉饼培训-香河肉饼主要学什么的做法步骤图 第2张]( "香河肉饼培训-香河肉饼主要学什么的做法步骤图 第2张")
肉馅的调制
![香河肉饼培训-香河肉饼主要学什么的做法步骤图 第3张]( "香河肉饼培训-香河肉饼主要学什么的做法步骤图 第3张")
香河肉饼成品的制作方法
![香河肉饼培训-香河肉饼主要学什么的做法步骤图 第4张]( "香河肉饼培训-香河肉饼主要学什么的做法步骤图 第4张")
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