快手墨西哥taco

如果没有现成的taco调味粉可以用孜然粉+红椒粉+辣椒粉+牛至叶以1:1:1:0.5的比例自己调一个。

用料  

快手墨西哥taco的做法  

1. 番茄切小块，洋葱切丁，香菜切碎。取4/1的洋葱和其他蔬菜混合，加入柠檬汁，黑胡椒粉和一小撮盐搅拌均匀，放一旁备用。

2. 锅里放入一大勺油，烧热后转中小火放入洋葱翻炒。

3. 等洋葱变软后加入肉糜，转中高火翻炒至变色。

4. 加入taco调味料，蒜末，蕃茄酱和适量盐炒至水份收干即可。

5. 我用了几个碗状的饼皮。

6. 用普通饼皮的话，像这样放在烤架上200度烤3-4分钟就定型了。

7. 放上炒好的肉糜，蔬菜撒点芝士就可以开吃啦。

8. 传统形状的taco。