轻松上手的鸡蛋饼

第一次做鸡蛋饼，味道还可以，轻松上手。

用料  

轻松上手的鸡蛋饼的做法  

1. 鸡蛋跟切碎的胡萝卜、青椒放入碗中，喜欢吃什么都可以放，菜稍微切碎一点。

2. 放入50克面粉，盐、鸡精和十三香适量。

3. 加适量水，搅拌均匀。

4. 锅里放适量油。改用小火，一定不要放大火！

5. 平摊锅底

6. 上面层还没完全凝固就卷起来，可以拿筷子辅助铲子。

7. 起锅切好装盘。