南瓜饼(升级版)

南瓜饼+红枣+核桃

若觉得纯糯米粉的南瓜饼太黏的话，在文末有改进措施

可以自己加料，若单独的配料都好吃的话，大概率会有好吃的饼

用料  

南瓜饼(升级版)的做法  

1. 1. 枣去核
   2. 核桃与枣放入锅中炒一下
   3. 放入料理机打碎(切也行，碎了就行)

2. 1. 南瓜蒸/微波熟之后制成泥
   2. 糯米粉的量根据南瓜临时调整(能揉成面团就行)
   3. 将之前的枣与核桃碎揉入面团
   4. 面团中加入奶粉以及适量糖/蜂蜜

3. 1. 分成小面团而后压成小饼，两面沾芝麻
   2. 向不粘锅中倒油
   3. 小火慢煎，及时翻面，一定及时翻面，否则会糊
   4. 煎的过程中撒上白糖，这样能粘在饼的表面
   

小贴士

若不想太黏的话，可以木薯淀粉:糯米粉=1:1或者其他比例均可
这样的饼不会太黏，木薯淀粉加入会有弹弹的感觉