美味佳肴馆

位置:首页 > 主食菜谱 > 

青椒元葱油酥饼

5.57K
青椒元葱油酥饼的做法步骤图,怎么做好吃

好做的饼

用料  

高筋面粉 400
温水 适量
油酥:
高筋面粉 50克
十三香 3克
食用油 适量
适量
青椒,元葱, 大葱切小块

青椒元葱油酥饼的做法  

  1. 和面团,盖保鲜膜,醒三十分钟。备用

    青椒元葱油酥饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 做油酥:面粉十三香放入小盆中,加入烧开的热油,搅拌均匀,再加入盐,青椒元葱大葱块,搅拌均匀。备用。

    青椒元葱油酥饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 醒好的面团擀成大片,涂上油酥,捲成长卷。

    青椒元葱油酥饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 做型:切成六段,做六个饼,拧住两端,防油酥漏出来,醒二十分钟。

    青椒元葱油酥饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 平锅烙饼,面生胚放入锅中,用铲子再拍平一些,小火烙熟。

    青椒元葱油酥饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 香气入口,好吃,酥,软,脆。

    青椒元葱油酥饼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

还挺好吃的