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黑芝麻饼(无蛋奶纯素】

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黑芝麻饼(无蛋奶纯素

我严格纯素20年,现在有一位胎里素宝宝一周半。以前不做的我因为她,爱上了厨房,因为零基础,先每天学点简单的😋。
这款素芝麻饼干味道很好,香香脆脆,做法简单快速,是素食零食的入门款~

素家  =1=

用料  

有机低筋面粉 50克
有机椰子油 15克
有机椰糖 15克
有机黑芝麻 4克
少许
豆浆 一点点,适量

黑芝麻饼(无蛋奶纯素】的做法  

  1. 椰子油和椰糖搅拌至完全融合(如果是用别的糖记得要搅拌到糖完全融化为止,不喜欢甜的可以减量)

    黑芝麻饼(无蛋奶纯素 第2张
  2. 低筋面粉过筛,然后加入盐和芝麻,拌匀。

    黑芝麻饼(无蛋奶纯素 第3张
  3. 将②倒入①里,拌成面团。(如果面团太干,加少量豆浆(我是为了更香些,没有的话水代替也可以),切记要少量,差不多手沾湿即可)。

    黑芝麻饼(无蛋奶纯素 第4张
  4. 用擀面棍擀成3mm左右,然后用饼干模切割,然后用叉子刺很多小洞。
    我直接在烤盘上擀好了直接进入烤,省的搬来搬去的容易变形。

    黑芝麻饼(无蛋奶纯素 第5张
  5. 做好形状,烤箱180℃,10-15分钟。
    最后享用~

    黑芝麻饼(无蛋奶纯素 第6张