营养快手蔬菜饼
饼1.9W
孩子不爱吃蔬菜,宝妈天天为怎样让宝宝多吃点蔬菜而犯愁,好了,这款蔬菜饼营养丰富,挑剔的孩子都说好吃,早上十五钟就能搞定,再配上一碗紫薯糊,这早餐圆满了。
用料
土豆 | 半个 |
胡萝卜 | 半个 |
鲜香菇 | 一朵 |
鸡蛋 | 1个 |
小葱 | 2根 |
面粉 | 两小勺 |
黑熟芝麻 | 适量 |
盐 | 适量 |
营养快手蔬菜饼的做法
以上材料备好
土豆、胡萝卜分别擦丝,擦好丝的土豆泡水里备用。
将土豆丝、萝卜丝及香菇切成末儿。
加入鸡蛋拌匀,再加入面粉搅拌。
加入盐、葱花拌匀。
加入适量黑芝麻拌匀。
平底锅倒少许油,油温稍热加入两勺拌匀的面糊,稍微按压成饼状。
煎至两面金黄即可!蔬菜饼香软可口!
再上一张图。
小贴士
1、此方量为图中大小饼6个。
2、小勺指的是平常吃饭用的勺,这款饼面粉用量很少。
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