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喧软的布袋饼

1.57W
喧软的布袋饼的做法步骤图,怎么做好吃

为了方便宝宝,想了这个做法,做成口袋样式,将菜夹到里边,既容易拿又方便吃!
一锅两做,宝宝吃不辣的,大人吃辣的!

用料  

面粉 300g
水或牛奶(奶比水用量多,凭手感吧) 150g左右
糖(助发酵) 随手加一点点
酵母 2g

喧软的布袋饼的做法  

  1. 面粉里放糖拌匀,酵母放手温水或奶中搅拌均匀,边往面粉里加水边搅拌成面絮状,揉匀至较为光滑,饧发至蜂窝状!

    喧软的布袋饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将饧发好的面取出,揉面排气至光滑细腻!

    喧软的布袋饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 分成12个小剂子,像包包子那样擀成皮,在皮的中间抹油,周边一圈不抹!想吃辣的抹油后用勺子将辣酱放到皮子中间即可!

    喧软的布袋饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 像包包子那样将抹了油的面皮包起来,一定捏紧,然后两面擀薄成牛舌状!

    喧软的布袋饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 二次饧发,与馒头一样看状态!

    喧软的布袋饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 冷水上锅,上汽后16分钟,虚五分钟!图右边那个非常棒,鼓鼓的,左边那个不在状态🤔

    喧软的布袋饼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 晚上光线不好,实际白白嫩嫩的,c位的就是棒棒的鼓鼓的那个!

    喧软的布袋饼的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 来一个辣的,里边可以夹菜!

    喧软的布袋饼的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 不辣的也来一个!我吃了两个,特别喧软!

    喧软的布袋饼的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 试着做做吧,很好吃!

    喧软的布袋饼的做法步骤图,怎么做好吃 第11张