生酮主食墨西哥卷饼
这是一款能让你爱死我的主食大饼
🙃🙃🙃
用料
马苏里拉 | 40克 |
黄油 | 7克 |
鸡蛋 | 一个 |
椰子粉 | 12克 |
洋车前子壳粉 | 8克 |
生酮主食墨西哥卷饼的做法
黄油加马苏里拉微波炉一分钟至融化 稍微冷却10秒 加入鸡蛋 搅拌到基本均匀 加入粉类 搅拌成团 这时候你可能会看到马苏里拉拉丝了 没事 放进微波炉叮20秒
你会得到这样一份稳定的面团 案板撒椰子粉开始操作 盖上油纸 用擀面杖擀开
擀到很薄 用碗扣一个圆形的饼出来 然后剩下的面团继续揉成团 如果感觉粘合的不好 再叮二十秒 然后重复上一步 这个份量可以做三个饼
平底锅不用放油 小火烧热 把饼放进去煎 二十秒后 会起硬壳 这时候翻面 再来二十秒出锅
炒鸡完美有没有
现在你可以卷世界了
随便卷 且非常好吃
小贴士
还不快说爱我
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