家庭版梅干菜饼

用料  

家庭版梅干菜饼的做法  

1. 酵母用温水化开，加入面粉中揉成面团，盖上保鲜膜发酵。

2. 手指按压不回缩就是发酵完成啦！（黑点是我加了点黑胡椒粉）😄

3. 发酵完成、揉压排气。放置一旁再醒发下。

4. 准备肉（我不吃肥肉所以都是瘦肉哦、哈哈）、梅干菜提前泡了的、加点虾皮、葱增加香味。

5. 将其炒好

6. 面团分段切好、

7. 擀平加入炒好的梅干菜肉。

8. 包好

9. 再擀平

10. 平底锅加少许油煎至两面金黄。我是煎一个被娃们拿一个、集体照都没拍

11. 放了两块冷冻～早上起来无需解冻直接煎的

12. yummy😄