超快手早餐营养“菠菜饼”

一把菠菜，一根火腿肠，三个鸡蛋，半碗面粉。。。一起来做超级快手好吃的营养早餐“菠菜饼”吧？？？全体师生静止在家的日子里，一日三餐都吃好喝好哈☺ง☺ง☺ง

用料  

超快手早餐营养“菠菜饼”的做法  

1. 菠菜摘洗干净。

2. 锅中加水，大火烧开，下入菠菜，加入小苏打，焯水二十秒，菠菜烫软即可。

3. 捞出过冷水。

4. 挤掉多余的水份，切成段。

5. 大葱切葱花。

6. 火腿肠去皮切块。

7. 菠菜，火腿肠，葱花一起放入碗中，打入鸡蛋，加入盐和白胡椒粉。

8. 搅拌均匀。

9. 少量多次加入面粉，每加入一次充分搅拌均匀后再加入下一次。

10. 直到搅拌成浓稠一点的面糊状即可。

11. 电饼铛预热刷油。

12. 到入面糊，用铲子铺平整。

13. 盖上盖子，烙至底部上色，表面凝固，淋入适量食用油。

14. 翻面，盖上盖子继续烙。

15. 烙至两面金黄熟透即可。

16. 切成自己喜欢的形状方便食用。

17. 诱人不😄😄😄

小贴士

菠菜焯水加入小苏打，可以有效预防菠菜做熟后变色哈！