培根炒饭(无油版)
今天有朋友问培根怎么弄好吃,我就介绍了这个老少皆宜的培根炒饭。这里说的无油有歧义,是指无需另外放油哈!下面,去片!
用料
培根 | 5片 |
米饭 | 2碗(2人量) |
生抽 | 少量 |
培根炒饭(无油版)的做法
培根切成小片,直接放入不粘锅中炒熟。(我喜欢炒到少量金黄色,比较香)
倒入米饭,随即倒入生抽翻炒均匀即可。不用放盐了,生抽够味了。
我用的是热米饭,如果是冷饭则要炒到饭热了再加生抽哦。装入碗内,再炒个青菜,简单的晚餐就OK啦!
有菜有肉有米饭,好香哦!十分钟就行了!
小贴士
没有油、没有蛋的炒饭,不会那么油腻,作为早餐也是可以的。
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