色香味俱全的青椒榨菜香肠鸡蛋炒饭✌
蛋炒饭是大家再熟悉不过的食物啦,一点剩米饭,一个鸡蛋,轻松就能搞定了。今天来分享下加了点其它食材的加强版蛋炒饭😁
用料
青椒 | 1个 |
榨菜丝 | 适量 |
盐方香肠 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
剩米饭 | 1碗 |
植物油 | 少许 |
色香味俱全的青椒榨菜香肠鸡蛋炒饭✌的做法
青椒挑选不辣的圆菜椒。榨菜丝买超市里那种袋装的榨菜丝即可。盐方香肠,超市冷柜里那种长方形的盐方香肠,或者普通火腿肠也可以啦。
1⃣把青椒,榨菜丝,香肠分别切成丁。2⃣锅中加入适量植物油,油温升高后,加入切好的青椒丁、榨菜丝丁、香肠丁翻炒片刻。
3⃣加入剩米饭翻炒均匀。
4⃣加入鸡蛋,翻炒,尽量让鸡蛋液均匀的裹住米粒,再翻炒片刻,色香味俱全的青椒榨菜香肠鸡蛋炒饭就可以出锅啦。
小贴士
-
夏天当然要吃菠萝🍍炒饭🍤的烹饪做法,大厨教你详细做法
菠萝的清香加上虾的鲜美,结合洋葱、青豆、玉米、红椒等自己喜欢的蔬菜,美味简单又开胃,夏天来了,热带水果为主题的菜怎能少。用料菠萝1个虾仁适量米饭2碗鸡蛋3个豌豆适量玉米适量盐适量生抽适量葱5根洋葱半个大蒜🧄4瓣蚝油适量勺夏天当然要吃菠萝🍍炒饭🍤的做法菠...
-
灵魂炒饭~私房秘制|马克西姆不粘锅的烹饪做法,大厨教你详细做法
灵魂炒饭的独家秘方来啦!特别方便快手,用的都是家里有的食材,超级好吃哦!用料米饭1碗胡萝卜小半根火腿肠1根青菜1把鸡蛋2个香葱3棵蚝油半勺生抽1勺盐适量油适量灵魂炒饭~私房秘制|马克西姆不粘锅的做法准备好炒饭所需食材青菜切小块,加入盐腌五分钟,水倒出去,清水冲下,...
-
料比饭多/粒粒分明的蛋炒饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
宅家一人食蛋炒饭用料米饭2碗鸡蛋2个午餐肉1片胡萝卜0.5根黄瓜0.5根香菇4朵生抽2勺盐5克料比饭多/粒粒分明的蛋炒饭的做法1、准备原料,隔夜饭、午餐肉、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、干香菇提前一小时泡发,水白菜(任意蔬菜)洗净。2、黄瓜、胡萝卜、香菇、午餐肉切丁,水白菜...
-
萝卜干腊肠丁蔬菜炒饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料萝卜干适量腊肠适量生菜2片小葱2根米饭1碗味好美黑胡椒粉适量盐适量生抽适量老抽适量纷乐味美式浓酵辣椒调味汁适量萝卜干腊肠丁蔬菜炒饭的做法1.干萝卜切丁,腊肠切丁,小葱切葱花,生菜切细丝备用。(干萝卜丁炒腊肠我是前一天已经炒好了的)2.锅中倒油,油热后将腊...