豪华酱油炒饭

简单的酱油炒饭里加点虾仁和鲍鱼，他不香吗😆

用料  

豪华酱油炒饭的做法  

1. 姜葱切末，胡萝卜切小丁和玉米粒青豆粒放一起，洋葱切丁

2. 鲍鱼切花刀和虾仁放在一起，加入料酒，黑胡椒粉，淀粉，一点盐，抓匀腌制

3. 鸡蛋直接打入米饭中，倒入一半的姜末拌匀备用

4. 先炒香洋葱，再倒入混合蔬菜粒，撒小半勺盐，翻炒3分钟左右盛出备用

5. 倒入剩下的姜末，炒熟虾仁和鲍鱼，变色即可捞出

6. 锅里加一点油，油热后倒入鸡蛋米饭，持续翻炒

7. 翻炒5分钟左右可以炒散开，撒入一勺盐和白胡椒粉和糖

8. 少量多次的加入老抽，使颜色达到你自己的要求，再加入生抽调味

9. 最后倒入炒好的配菜，翻炒均匀，再撒入葱花即可（我忘了撒葱花🙂🙂🙂）

10. 色香味俱全的海鲜酱油炒饭，非常适合一个人吃饭

小贴士

鲍鱼可以买最小的，熟的快也不容易老，有别的海鲜也可以放，不限于这两种。（我忘了撒葱花😩）