【生酮】西兰花鲜虾饼
今天早上自己琢磨着做出来的,因为感觉太好吃了所以想拿出来跟大家一起分享!西兰花鲜虾饼可以作为生酮期间的主食,主要是蔬菜,鸡蛋,虾仁和一点点杏仁粉(我觉得不放问题也不大)。味道鲜美,低碳水高蛋白。我做的这个卖相不太好哈哈,但是真的很好吃。
用料
西兰花 | 100g |
鸡蛋 | 2个 |
虾 | 看个人喜好 |
西红柿 | 半个 |
杏仁粉 | 10g |
盐 | 看个人口味 |
鲣鱼粉 | 10g |
【生酮】西兰花鲜虾饼的做法
把100g西兰花切开用食物粉碎机打成2/3碎的状态
把半颗西红柿和虾仁切成小块加入打碎的西兰花
加入两颗鸡蛋,盐和鲣鱼粉搅拌均匀
开大火把锅烧热之后转小火两面煎熟,然后出锅装盘,可以加入自己喜欢的调味汁进行调味,我加了在网上学的自己做的牛油果洋葱柠檬酱,是我非常喜欢的酱料~
或者可以加一点点日式荞麦面的酱汁,我个人也很推荐,可以提升鲜味,鸡蛋搭配荞麦面的酱汁也是我很喜欢的吃法~希望大家吃得高兴呀~
小贴士
一定要用小火煎饼,不然会很容易糊。
-
甜玉米豌豆腊肠焖饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
夏天到了吃玉米和豌豆的季节,来个腊肠焖饭吧,早说焖饭还是腊肠经典,上次尝试用排骨,结果排骨不够烂糊,没咸味,不好吃,这个腊肠焖饭可是同时得到了女儿和婆婆的认可,难得用料米饭正常做米饭的量水正常做米饭的量甜玉米1根豌豆适量胡萝卜丁适量腊肠1-2跟盐适量酱油适量糖...
-
剩饭只用酱青调味,不做蛋炒饭也好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
视频号看一个叫广坦的法国主厨在上海清库存、做美食。被“鲜蔬烫饭”吸引。微调做了一下,好做又好吃。用料大包菜半个剩米饭一大碗西红柿2个香菇5朵甜豆一小包腊肠2根龙口粉丝1小把蒜5瓣酱青2勺剩饭只用酱青调味,不做蛋炒饭也好吃的做法原方炒姜丝,我换成了蒜片原...
-
粢饭糕(解决剩饭、快手、只需要剩饭)的烹饪做法,大厨教你详细做法
偶尔家里饭煮多了,正好尝试着制作成粢饭糕,丰富第二天的早餐。用料剩饭有多少用多少黑芝麻适量(爱吃就多放点)盐少量,如果家里孩子吃也可以不放。粢饭糕(解决剩饭、快手、只需要剩饭)的做法戴手套,把剩饭和黑芝麻,充分搅拌到一起。找一个乐扣或其他可以冰冻的容器,底...
-
185#台式排骨饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
没有吃过台湾当地的古早味排骨饭,从图片来看蛮诱人的,参考先炸再卤的作法,结合自己喜欢的调味,确实比我以前做的葱烧大排更酥嫩一些用料大排6片430克腌料:生抽类2汤匙米酒1汤匙香醋0.5汤匙糖1汤匙黑白胡椒粉五香粉#裹粉:鸡蛋1个中筋面粉4-5汤匙#芥花籽油1-1.5杯卤汁:...