干货⁽ⁿᵔᵕᵔⁿ⁾!松茸海味腊味焖饭
大冷的天呆在家里,切切剁剁做个快手焖饭吧,香~
特殊时期没有什么新鲜,就用干货泡发的,提前1天准备哦~
这里是大概4-5碗米饭的份量。
用料
松茸 | 6-8个 |
花菇 | 6-8个 |
瑶柱 | 8-10粒 |
大虾 | 若干 |
腊肠 | 1根 |
葱花 | 若干 |
生抽 | 一大圈 |
白米 | 2量杯=4碗满满的米饭 |
干货⁽ⁿᵔᵕᵔⁿ⁾!松茸海味腊味焖饭的做法
所有的干货提前1天,用冷水泡发;香菇和松茸分别切粒、切片,口感会不错的;腊肠切片,大虾切粒,瑶柱搓一下就弄开啦
别忘了准备葱花哦。饭煲自带的2量杯白米,一般能煮4碗米饭;这里算上材料,大概就是4-5碗的成品;伸开五指,贴近白米,加入了泡发虾和瑶柱的水,然后再加到总共一指深的水量;然后将切片的香菇、松茸、腊肠放上
放一点油热锅,用4-5片的腊肠片起锅,然后炒一下切粒的材料
炒好的材料码到饭锅里,开始煮饭啦
煮好以后洒上葱花,浇一圈生抽
拌起来,开吃!
小贴士
干货泡发好的香味很棒的~
切片切粒的时候注意戴好手套哦
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