石锅拌饭(没有石锅的拌饭)
这是2人份的,加人就加材料,勺子就用你自己家的勺子,
用料
香菇 | 4朵 |
鸡蛋 | 1个 |
米饭 | 2碗 |
菠菜 | 喜欢可以放,我没放 |
豆芽 | 一把 |
肥牛 | 130g |
泡菜 | 80g |
生抽 | 1勺 |
蕃茄酱 | 1勺 |
雪碧 | 1勺 |
海苔碎 | 适量 |
白醋 | 1勺 |
韩式辣酱 | 1勺 |
香油 | 一点放到碗底 |
石锅拌饭(没有石锅的拌饭)的做法
酱料全部放在一起搅拌好,海苔碎是我儿子吃的海苔片,我给捏碎的
平底锅放油,把鸡蛋烤半熟(我的被我敲碎了,我就给煎熟了),然后把肥牛炒一下,放入烤肉料
菜全部烫一遍,然后装碗(生菜没有写上去是因为昨天吃了三明治多下来的,那我就一起放进去吃了吧),碗上滴点香油(我用的就是家里常用的)装了3饭勺的饭,摆上蔬菜和肉,淋上酱料,不要淋太多,我放的3勺,先拌起来,不够再淋酱料
我吃了3碗,吃的太多了
辣酱用的是这个,不怎么辣
泡菜买了小包的,吃一次用一包
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