拌饭神器～肉酱土豆西红柿

用料  

拌饭神器～肉酱土豆西红柿的做法  

1. 不想吃到肥肉，所以肥瘦分开了，瘦肉剁成肉末，肥肉切小块

2. 西红柿切丁

3. 土豆捣成土豆泥 我是用捣蒜棍弄的 超级方便

4. 土豆去皮，切片，上锅大火蒸到烂

5. 这步完全可以省略，不过总觉得猪油更好吃！哈哈 肥肉块加一点点水，熬出油。

6. 炒肉末 猪油炒猪肉 香爆了

7. 西红柿炒出酸酸的汁就可以下土豆泥啦

8. 我爱吃酸酸辣辣的，就加了辣！当锅里越来越干的时候，加水淀粉，咕嘟咕嘟就好了！拌饭神器！！！！