Hario 万古烧煲仔饭

万古烧的米饭非常好吃
煲仔饭也是一绝

用料  

Hario 万古烧煲仔饭的做法  

1. 大米洗净泡30分钟 肉类切片备用

2. 泡发后的大米放入锅中，加入水，没过大米约0.5公分左右

3. 开中大火烧到盖子上开始发出叫声
   打开锅盖，将肉类铺在饭上

4. 盖上锅盖继续中大火烧到第二次锅盖发出叫声后关火
   不要打开盖子闷15分钟

5. 最后敲个鸡蛋在表面，继续闷5分钟
   就可以打开淋入煲仔饭酱油享用咯~