可爱的冰墩墩咖喱饭来啦
全中国都在抢冰墩墩周边,抢不到还不兴我自己做一个嘛😂
但是确实有点可爱到不忍心下口
并不难做,想要实现冰墩墩自由的不妨试试看吧
用料
熟米饭 | 适量 |
鸡脯肉 | 适量 |
土豆、胡萝卜 | 适量 |
咖喱 | 1块 |
寿司海苔 | 一小片 |
果蔬粉 | 适量 |
盐 | 小半勺(0.5g左右) |
糖 | 1勺(1.5g左右) |
芝士片 | 一丢丢(做眼白) |
可爱的冰墩墩咖喱饭来啦的做法
提前用寿司海苔剪出冰墩墩身体的黑色部分,眼白部分用芝士片
鸡脯肉、土豆、胡萝卜切丁(尽量小一点),锅中倒油翻炒,加入小半勺盐、一勺糖,一大杯水和一块咖喱块,盖上锅盖焖煮大约10分钟,至汤汁变浓稠即可
⚠️中途开盖看一下,如果水烧干了要及时添水盘子中放一丢丢红曲米粉、火龙果粉、菠菜粉、南瓜粉和蝶豆花粉,加一丢丢水(凉白开,不要用生水,一点点即可,兑的太稀不容易上色)调均匀备用
⚠️没有果蔬粉的话可以用红、黄、绿彩椒丝代替,彩椒丝要细一点煮好的咖喱盛进碗中,双手沾水,捏出椭圆形的饭团
捏出四肢和耳朵
将剪好的寿司海苔贴在饭团上,形状不合适的话再修剪,鼻子凸起的地方是饭团,眼白是芝士片,眼珠白色的部分是剪出来搓圆的熟米饭粒
再用筷子🥢蘸取果蔬汁画出彩色的圈的部分
如果是用彩椒丝的话就把彩椒丝围成圈即可
小贴士
唯一的缺点就是不忍心吃😂
-
一岁宝宝辅食之六合烩饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
宝贝儿一岁五个月的时候突然灵感大发给她想出来的伙食,做好之后满厨房飘香,宝爸尝了之后赐名六合烩饭(≧▽≦)其中有一份食材是我自己做的丸子~用料自制肉丸两颗胡萝卜,白萝卜,西葫芦,冬瓜各一小块香菇一朵米饭一小碗糖,盐,婴儿酱油,香油少许一岁宝宝辅食之六合烩饭的做...
-
鸡腿茄子饭食谱做法大全,超简单的鸡腿茄子饭做法步骤
纯粹记录(来自训记)用料茄子半个鸡腿1只食用油10克(1勺)料酒1勺生抽1勺老抽半勺蚝油1勺淀粉半勺白糖(可不加或换0卡糖)3克小米辣(可选)适量蒜末1瓣姜片2片鸡腿茄子饭的做法鸡腿去骨后切小块,倒入料酒,生抽,蚝油,老抽,少许白糖,小米辣,少许淀粉,搅拌均匀腌制1小时盐加少许清水浸...
-
香油(芝麻油)拌饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
刚出锅的每一粒米饭都裹着散发着浓郁香气的香油、米饭油润软糯香甜、香气在嘴里散开用料大米80克煮米饭的水适量芝麻油1勺盐少许香油(芝麻油)拌饭的做法大米洗净浸泡一小时左右、煮熟、米饭煮的稍微硬一点会更好吃焖熟的米饭中趁热加入芝麻油和一点盐(别加多了)、...
-
能多干两碗饭的番茄炒蛋(甜口)的烹饪做法,大厨教你详细做法
不敢打包票,但是下饭一定是真的!这里是甜口的番茄炒蛋~出锅前最好尝咸淡~用料鸡蛋3个番茄4个蒜3瓣姜2片番茄沙司2勺(约5g)糖15克盐2克酱油半勺(约1克)白醋8滴能多干两碗饭的番茄炒蛋(甜口)的做法番茄顶部底部都划十字刀,过开水,冷却去皮。或,顶部底部划十字刀,用叉子放在火上...