牛油果柠檬饭
牛油果新吃法 一秒爱上牛油果❤️
用料
牛油果 | 1个 |
大米 | 1小杯 |
梗米 | 1小杯 |
柠檬 | 半个 |
黑胡椒 | 少许 |
盐 | 少许 |
牛油果柠檬饭的做法
将大米和梗米一起放置电饭煲煮熟待用
牛油果去皮 切成小块 柠檬用温水泡制在器皿内待用
将切好的牛油果块放入果蔬机 倒入少许柠檬水 撒少许黑胡椒粉和盐
将牛油果打至泥状 取出 装入盘中待用(可用勺子 试下口感 调节至自己喜欢)
将煮好的米饭 盛出 待少许放凉后 倒入牛油果泥 搅拌均匀 切2片柠檬做装饰即可
小贴士
黑胡椒粉可以替换成咖哩粉或姜粉 柠檬水也可用鲜榨柠檬汁代替 口感更佳!
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