简单美味的蛋炒饭
饭3.26W
用料
鸡蛋 | |
米饭 | |
盐 | |
胡萝卜 | |
葱 | |
火腿肠 |
准备材料,最好是头一天的剩饭,胡萝卜和火腿肠切丁,切葱花
热锅烧油,先炒鸡蛋,把鸡蛋炒成碎块
然后放葱花,胡萝卜丁和火腿肠丁,可以一起扔进去😜
翻炒几下就可以把米饭倒入锅中
剩下的就需要慢慢的把米饭炒开,(这个时候可以先把火调成中小火,等米饭散开后再调回正常火候翻炒)然后放盐,盐不要放太多,比炒菜的量要少,个人觉得饭还是不要太咸的好😊
出锅😄是不是很简单
小贴士
我这个菜谱做的时候家里没黄瓜了,又懒的出去买就没放,里面如果再放半根黄瓜更好吃,还好看😊(当然黄瓜也是要切丁的哦)其实蛋炒饭里的配菜可以根据自己喜好随意放的。
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