一个人吃饭-咖喱土豆胡萝卜牛肉盖饭
用料
土豆 | 2个 |
胡萝卜 | 半个根 |
牛肉卷 | 八九卷克 |
咖喱块 | 块 |
一个人吃饭-咖喱土豆胡萝卜牛肉盖饭的做法
牛肉卷先用热水煮好备用。
胡萝卜,土豆切块备用。看喜好哦,我喜欢土豆所以土豆两个,胡萝卜半个 。点缀一下颜色
葱花和蒜 切好备着取锅用。大蒜 先用刀按按 皮就很好剥掉哦
调个酱汁。本来没想做咖喱,只想做酱汁的。但是突然想做咖喱的了。酱汁用了酱油,盐,糖,耗油就好了。咖喱本身会浓稠所以不用加淀粉。要是没有咖喱的话,酱汁加淀粉调制。也很赞的
热锅加油,葱花蒜下锅,出香味就加入土豆,胡萝卜块,翻炒两三分钟。加入热水末过菜。 煮十分钟应该土豆胡萝卜就差不多了
土豆胡萝卜差不多熟,倒入酱汁,咖喱块,煮好的牛肉卷。 在煮五分钟左右
土豆块都可以筷子戳烂就好了。
剩了一半饭,一半菜。每次做的都会多一人份。。。。 留着下顿吃
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