好吃😋又简单の藜麦饭团
养生girl的自我修养,日三省吾身:怎么兼具健康营养又好吃简单呢?
这款饭团呢曾经得到我们办公室一致好评,今天来分享一下。
(动动你的小手,你的便当就是最靓的崽!)
用料
谷物:糯米、藜麦 | 克 |
荤:腊肠、牛肉 | |
素:胡萝卜、包菜、玉米粒、葱 | |
调味:盐、黑胡椒 |
好吃😋又简单の藜麦饭团的做法
准备。食材全部切小粒;藜麦糯米泡好煮好。
炒熟。顺序如下:油-腊肠-胡萝卜-牛肉-玉米粒包菜,至7成熟。
调味。放煮好的藜麦糯米饭,加盐加黑胡椒,搅拌均匀,关火放葱花。
捏团。放凉之后捏成团就好啦。
垫个剩下的包菜,饭团可捏成任意形状,食量大的直接三角形奉上,搭配餐后水果,完美!
小贴士
1、蔬菜可替代,脆脆爽爽的优先,不出汁水的优先。
2、经过众同事之票选,腊肠一定要,味道极好。
3、糯米是增加粘性的,紫白糯米都行。
4、炒的时候,腊肠先出香,玉米粒包菜最后放保持脆爽的口感。
ps:腊肠浓香,玉米包菜脆甜,藜麦糯米软糯,牛肉嚼劲,关键营养还不发胖。
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