美味佳肴馆好吃简单的馄饨馅、虎皮青椒酿肉馅等各种肉馅做法
馄饨2.42W
此肉馅多用途：馄饨馅儿，虎皮塞肉馅儿，茄子塞肉，面筋塞肉等！均适用~~
用料
| 盐 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 味极鲜 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 味精 | 少许 |
| 蛋清 | 2只 |
| 猪肉（五花肉） | 500克 |
| 食用水 | 少许 |
| 葱姜末 | 适量 |
好吃简单的馄饨馅、虎皮青椒酿肉馅等各种肉馅做法的做法
将肉和生姜葱一起剁碎
![好吃简单的馄饨馅、虎皮青椒酿肉馅等各种肉馅做法的做法步骤图 第2张]( "好吃简单的馄饨馅、虎皮青椒酿肉馅等各种肉馅做法的做法步骤图 第2张")
上述调料加入后搅拌5分钟后至上劲。
![好吃简单的馄饨馅、虎皮青椒酿肉馅等各种肉馅做法的做法步骤图 第3张]( "好吃简单的馄饨馅、虎皮青椒酿肉馅等各种肉馅做法的做法步骤图 第3张")
馅料做好后，可以放在冰箱冷藏2小时后使用更加！
![好吃简单的馄饨馅、虎皮青椒酿肉馅等各种肉馅做法的做法步骤图 第4张]( "好吃简单的馄饨馅、虎皮青椒酿肉馅等各种肉馅做法的做法步骤图 第4张")
小贴士
在买肉的地方搅碎后，回来再用刀拍打剁得更加细腻🥰
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