刀鱼馅馄饨
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潮汕人的三餐中少不了的就是面汤,果条汤,饺子汤,然而最最关键的灵魂就是端上桌前撒上一些胡椒粉,绝了
用料
盐 | 少许 |
馄饨皮 | 1斤 |
葱 | 1根 |
酱油 | 1勺 |
刀鱼馅 | 500克买打好的 |
韭菜 | 250克 |
刀鱼馅馄饨的做法
韭菜切成小丁种刀鱼馅混合均匀
这一斤半的馅可以包两盘多,吃一半一半放冰箱冷冻,想什么时候直接开锅煮
煮馄饨就是这么随意,冰箱里有什么🤔就加什么料,太丰富了 ,最后搭上胡椒粉调味一绝
也可以蘸酱吃
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