猪肉虾仁茴香馅饺子

前几天有人给我发了饺子照片，一直惦记着吃饺子，脑海里还不断蹦出虾仁茴香~今天终于包上了~

用料  

猪肉虾仁茴香馅饺子的做法  

1. 虾剥皮去虾线，虾仁切块，大小看个人爱好。猪肉搅成馅，和虾仁一块放盆里，再放入切好的葱姜末儿，打一个鸡蛋进去，然后放生抽，料酒，香油，盐，顺时针搅上劲。茴香洗干净控水，切碎，混合肉馅，顺时针搅匀。

2. 嫌麻烦，自己在外边买的皮儿~还凑合这皮儿~

3. 水开放饺子，买的饺子皮薄，大概煮3分钟就好。实在太好吃了。