韭菜鸡蛋陷饺子 买的饺子皮

饺子汤一定要喝

用料  

韭菜鸡蛋陷饺子 买的饺子皮的做法  

1. 鸡蛋3个打散 锅中放油 油热放入鸡蛋用筷子快速扒拉扒拉熟 盛出来放凉

2. 韭菜摘洗干净 切成小段 放盆里用香油拌匀

3. 鸡蛋放凉后放入韭菜里 放入十三香半勺 盐1勺 鸡精半勺 油4勺(勺子是这么小的勺子)拌匀 用舌头尝尝咸淡淡了就放点盐

4. 买好的饺子皮和弄好的馅就可以包了 （饺子皮中间放馅 从中间捏一下 再从两边分别捏上就好了 想要褶的就依次捏上就好了 ）

5. 凉水入锅烧开后放入饺子 再沸腾了之后放入凉水 再沸腾之后放凉水 再沸腾之后放凉水 一共放3次凉水 可以捞出了