美味佳肴馆羊肉芹菜馅大型水饺
表弟网上购物买错材料，买成了羊肉馅…… 只能硬着头皮试试看
用料
| 羊肉馅 | 适量 |
| 芹菜 | 适量 |
| 姜 | 3片 |
| 盐 | 适量 |
| 葱 | 2根 |
| 面粉 | 200克 |
| 蚝油 | 适量 |
羊肉芹菜馅大型水饺的做法
葱姜准备+花椒放入热油炸出香味，过滤出香味油
![羊肉芹菜馅大型水饺的做法步骤图 第2张]( "羊肉芹菜馅大型水饺的做法步骤图 第2张")
羊肉馅加适量盐和白胡椒，顺时针搅匀，把第一步的油分次倒入羊肉馅不断搅拌
![羊肉芹菜馅大型水饺的做法步骤图 第3张]( "羊肉芹菜馅大型水饺的做法步骤图 第3张")
芹菜打碎挤出水，把干干的芹菜放入肉馅，加入一些蚝油拌匀即可
![羊肉芹菜馅大型水饺的做法步骤图 第4张]( "羊肉芹菜馅大型水饺的做法步骤图 第4张")
面加入水3:1的比例加入一些食盐，揉成面团醒面1小时，变得松软不粘手的样子，切成大剂子
![羊肉芹菜馅大型水饺的做法步骤图 第5张]( "羊肉芹菜馅大型水饺的做法步骤图 第5张")
宝成大大的饺子，可煎可煮
![羊肉芹菜馅大型水饺的做法步骤图 第6张]( "羊肉芹菜馅大型水饺的做法步骤图 第6张")
煮的时候多煮一会因为很大确保馅熟
![羊肉芹菜馅大型水饺的做法步骤图 第7张]( "羊肉芹菜馅大型水饺的做法步骤图 第7张")
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