简易版饺子
今天做的是胡萝卜玉米瘦肉馅的饺子,包好后放急冻随时都可以拿出来吃哟!吃法也可以多种多样,水煮或者煎炸,蒸饺子都可以!
用料
饺子皮 | 50张 |
猪肉 | 500克 |
玉米 | 1根 |
胡萝卜 | 2根 |
葱 | 10颗 |
姜 | 5片 |
盐 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
简易版饺子的做法
将瘦肉用料酒,生抽,蚝油,姜腌制10分钟后与玉米粒,胡萝卜,葱搅拌均匀!这样饺子馅就做好啦!
打开饺子皮,包入适当的馅料
中间捏一下
左边捏紧
右边捏紧即可!
或者把饺子边捏紧
从右往左捏好!刚开始捏多一点,然后沿着这条线捏好即可!
只要不会漏就可以啦!
吃不完放保鲜袋装起来,放冰箱冷藏!
包好啦!
隔水蒸20分钟就可以吃啦!
小贴士
可以根据自己的爱好添加蔬菜哟!胡萝卜可以先用神奇弄成丝后再切就比较小块啦!
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