美味佳肴馆黑猪肉鸡蛋韭菜饺子
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我是喜欢挑选瘦的黑猪肉做绞肉，自己包的饺子美味又营养。佐料只有盐恰到好处！
用料
| 韭菜250 | 克 |
| 猪肉500 | 克 |
| 鸡蛋3 | 个 |
| 盐 | 3勺 |
黑猪肉鸡蛋韭菜饺子的做法
a黑猪肉绞肉放盐搅拌备用，b热锅冷油，鸡蛋打匀后下锅，不停的搅拌，c韭菜洗净切碎。a+b+c搅拌
![黑猪肉鸡蛋韭菜饺子的做法步骤图 第2张]( "黑猪肉鸡蛋韭菜饺子的做法步骤图 第2张")
菜场的中号胶皮四周占少许水放入饺子馅捏紧
![黑猪肉鸡蛋韭菜饺子的做法步骤图 第3张]( "黑猪肉鸡蛋韭菜饺子的做法步骤图 第3张")
小贴士
猪肉要新鲜
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用料重庆腊肉一块莴笋一根豆干2~3块土豆4个面粉根据馅儿的多少定。水根据面粉多少定香菇13个重庆腊肉饺子的做法洗一洗腊肉。把土豆皮削下来。把莴笋皮削掉。并且把叶拔掉。把莴笋切成小块儿，用绞肉机搅成小丁。土豆，腊肉，豆干，蘑菇和它的方法一样。（土豆绞完要再剁...
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用料面粉500g香菇300g大葱半根肉馅500g猪肉香菇馅饺子的做法香菇用沸水抄一下，然后用冷水泡着待用肉馅中依次放入姜末葱末生抽老抽香油橄榄油鸡精适量盐香菇剁碎加入肉馅，泡香菇的水倒进去小半碗宁少勿多和面擀皮儿包饺子！沸水中放入饺子轻轻拨开防止粘住水开后煮...
