韭菜粉丝鸡蛋饺子馅
用料
韭菜 | 750克 |
鸡蛋 | 5个 |
粉丝 | 1把 |
馓子 | 1把 |
食用油 | 包 |
盐 | |
胡椒粉 | |
鸡精 |
韭菜粉丝鸡蛋饺子馅的做法
鸡蛋打散 锅中放油 炒熟盛出
将熟鸡蛋切碎
韭菜洗净 控水 切碎
粉丝热水泡软 过凉水 切碎
我们这叫馓子 把它压碎
把所有食材混合到一起 按个人口味加食用油 调料 (先倒油 韭菜才不会那么快出水)搅拌均匀 就可以开始你的表演了- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)
小贴士
1:粉丝如果不是马上就用 建议放凉水里泡着 不然会粘到一起
2:时间充足的话 先洗韭菜 然后找容器晾干水份 时间紧的话 就拿手里甩两下就好了
3:馓子不喜欢吃的也可以不放
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