山西红枣花馍

山西是面食的故乡，花馍面塑也是重头戏，小时候过年过节都会蒸花馍

用料  

山西红枣花馍的做法  

1. 和面加安琪醒发半个小时
   面团揉光滑
   取面团擀成烤饼薄厚
   如图切开

2. 用叉子压花

3. 看上面视频可以看清操作流程

4. 有点意思吧

5. 擀饺子皮一样的面剂子

6. 梳子压花

7. 三个面剂子

8. 叠在一起卷大枣

9. 就是这个花朵

10. 做好啦

11. 是不是也不难？