美味佳肴馆馒头版肉夹馍
馒头9.22K
用料
| 馒头 | 4个 |
| 紫色洋葱 | 半个 |
| 青椒 | 1个 |
| 羊肉片 | 100克 |
| 孜然 | 1勺 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 1勺 |
| 甜面酱 | 2勺 |
馒头版肉夹馍的做法
电饼铛上下盘刷油，把馒头放进去，按压，过几分钟再翻面按压。![馒头版肉夹馍的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "馒头版肉夹馍的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
夹馅做法:洋葱，青椒，羊肉片切碎，锅里放油翻炒，放调料，调料有孜然，孜然粉，辣椒粉，蚝油，盐，糖，翻炒出水和油，控干，再倒甜面酱翻炒，夹馅就做好啦。
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小贴士
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松松软软的颜色也很漂亮！用料面粉300克紫薯泥70克牛奶100克左右糖5克酵母3克治愈系紫薯馒头的做法紫薯蒸熟，和牛奶一起用料理机打成泥，想要颜色更均匀的可以过筛一次。将紫薯泥和其他食材一起放入厨师机搅拌均匀至面团光滑。手揉也可以，揉光滑就行。面团取出来滚圆...
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