美味佳肴馆蜜豆馒头
用料
| 面粉 | 350克 |
| 酵母 | 5克 |
| 牛奶 | 250克 |
| 蜜豆 | 250克（混合牛奶打成糊） |
| 蜜豆 | 150克（揉进面团，颗粒状） |
蜜豆馒头的做法
把牛奶和蜜豆打成糊状，加入面粉、酵母揉成面团。
2、面团发酵大约1小时左右（烤箱38度）发成2倍大，手指搓洞不回弹。
面团排气整形，再次发酵30分钟左右，上锅大火蒸18分钟就OK了！
小贴士
这个蜜豆馒头融入了蜜豆香甜和牛奶的醇香，简直吃的停不下来！
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