红枣核桃馒头(好吃又简单)
馒头1.18W
用料
红枣 | 适量 |
糖 | 一勺 |
核桃 | 适量 |
面粉 | 适量 |
酵母 | 适量 |
温水 | 适量克 |
发好面团,红枣去核切碎,核桃捣碎。(糖在和面时加到面粉里,不喜欢太甜的不加也可以)
把面擀成饼状。
核桃红枣碎倒在饼上
包起来,然后一直揉一直揉。
把红枣核桃揉均匀后,弄成长条。
切成小剂子。
放入锅中醒发15分钟,就可以蒸了。
中小火蒸30分钟。
小贴士
中途不要开盖
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