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满口留香的豆角焖面

1.61W
满口留香的豆角焖面的做法步骤图

努力尝试既简单又好吃的菜品,从未止步,这道满口留香的豆角面就算上一道~

用料  

五花肉 100克
面条 3份(约350克)
芸豆 300克
葱姜 若干
生抽 2勺
老抽 1勺
4克
八角 1个

满口留香的豆角焖面的做法  

  1. 葱姜爆锅,肉片炒至变色

    满口留香的豆角焖面的做法步骤图 第2张
  2. 加入生抽和老抽爆香

    满口留香的豆角焖面的做法步骤图 第3张
  3. 芸豆下锅

    满口留香的豆角焖面的做法步骤图 第4张
  4. 翻炒至翠绿后,填汤没过两倍豆角的量,加八角和盐

    满口留香的豆角焖面的做法步骤图 第5张
  5. 水烧开把面条铺在上面

    满口留香的豆角焖面的做法步骤图 第6张
  6. 不要搅拌,平铺均匀,盖锅盖

    满口留香的豆角焖面的做法步骤图 第7张
  7. 中火,炖15-20分钟,焖5分钟,期间注意不要炖干锅

    满口留香的豆角焖面的做法步骤图 第8张
  8. 焖好后,拌匀食用即可,小宝宝也可以吃的

    满口留香的豆角焖面的做法步骤图 第9张
  9. 干拌面的感觉,香极了

    满口留香的豆角焖面的做法步骤图 第10张

小贴士

必须用湿面条,不能用挂面
一次性加足水,确保最后水全部被面条和芸豆吸干,但是还不糊锅,是这道菜品的重点

标签:豆角 留香 满口