生酮炒牛河（魔芋面）新手不失败

我可能是一个假的北方人😂
特别喜欢吃炒牛河
现在生酮饮食，就用魔芋面代替
操作简单，新人按方子一定成功！
（不成功就不成功了吧，多试几次）

用料  

生酮炒牛河（魔芋面）新手不失败的做法  

1. 鸡蛋先炒一下，不用炒的太老，等下还要下锅。
   牛肉切丁
   韭菜切条
   一勺蚝油
   一勺老抽
   三勺生抽
   没放盐，老抽的味道够了…
   
   

2. 豆芽放在水里焯一下
   魔芋面放水里泡一会
   

3. 放油，炒牛肉，牛肉比较嫩，稍微有点变色就可

4. 放豆芽、鸡蛋、魔芋面

5. 放调料

6. 最后放韭菜、翻炒
   

7. 翻炒可以尝咸淡，根据个人口味要不要加盐

8. 出锅！生酮版炒牛河😂