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零失败懒人葱花面

2.11W
零失败懒人葱花面的做法步骤图,怎么做好吃

自己一个人在家,不知道吃什么好,不妨试一试哦

用料  

小香葱 3棵
2片
2瓣
生抽 3勺
食用油 2克
挂面 1把
鸡精 1勺

零失败懒人葱花面的做法  

  1. 准备一小把挂面,我做的是一人食的量

    零失败懒人葱花面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将姜片,蒜瓣,小葱切成颗粒状放入大点的碗中,碗里加入3勺生抽,一小勺鸡精

    零失败懒人葱花面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 前面小葱切颗粒,剩下的葱叶子备用

    零失败懒人葱花面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 起锅烧油,油不要太多,油热放入葱叶,不要把葱烧黄焦了,油会有味道。将烧好的油倒入刚刚的料碗中

    零失败懒人葱花面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 锅里加水煮面,水开先盛出来一些开水倒入加好料的碗中备用。

    零失败懒人葱花面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 面煮好后直接加入备好的料碗中,搅拌一下,就可以吃啦。我加了榨菜和虾皮进去。一口气吃光了一大碗。

    零失败懒人葱花面的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

1.葱千万不要炸的太焦
2.面不要煮的太久了,口感不好。煮的过程中,试着用筷子夹下面条,轻轻一夹就断了,就可以捞出来了。
3.个人认为加入醋的话,会夺了香味,虽然我也很喜欢吃醋。加入煎蛋也会影响味道,所以我煎蛋另外弄的。