🔥米饭和面条的灵魂搭档【香菇滑鸡】
㊙️香菇滑鸡真的是我超级爱吃的一道家常菜了,拌饭拌面都是灵魂搭档呢,你一定要试试哦😋
用料
鸡腿肉 | 2只 |
香菇 | 6只 |
姜、青红椒 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 半勺 |
耗油、白糖、黑胡椒粉、玉米淀粉 | 各1勺 |
🔥米饭和面条的灵魂搭档【香菇滑鸡】的做法
1️⃣用鸡腿肉感更滑嫩(鸡胸肉也可以),先给鸡腿剔骨,用剪刀绕着鸡腿剪一圈,把筋剪断,从上往下剪开把骨头和肉分离开,再切成小块
2️⃣香菇(新鲜的和泡发的干香菇都可以)切成片备用;青红椒切小块3️⃣鸡腿丁加1勺料酒,一勺生抽,少许老抽调色,1勺蚝油,1小勺黑胡椒粉,1勺玉米淀粉抓匀腌制20分钟
4️⃣锅内再放油烧热,放入腌好的鸡块,滑炒到鸡块变色,放入香菇片炒到变软,淋入一勺生抽,1小勺白糖提鲜,再放入青红椒稍微翻炒片刻微微收汁就可以出锅了😋
💯汤汁不要收太干哦!用它拌饭或者拌面简直绝了喜欢美食的朋友,想学做菜,都可以添加阿慧好友,我会经常在朋友圈分享更多美食~
备注:下厨房还可以加入阿慧的专属美食交流群~
都是一群来自全国各地爱美食的朋友!
-
华妃的意粉食谱做法大全,超简单的华妃的意粉做法步骤
其实意粉就是意大利粉丝哇,哈哈哈,就是煮意粉简简单单的又美味,所以爱吃。用料意粉200g猪瘦肉100g火腿肠1根番茄(偏小一点)5个洋葱(偏小一点)1个橄榄油3匙黑椒粉3小匙盐1小匙华妃的意粉的做法把番茄洗干净,底部用刀子轻轻划个十字,用刚烧开的水烫两分钟,然后取出来,番茄的...
-
麻酱凉拌面夏日必备的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料芝麻酱1勺(热水稀释)面条1份(如图所示一小把)黄瓜1根葱0.1根蒜4瓣香菜3根醋2勺生抽3勺白芝麻10克(来一小把就行)盐10克(如图所示小半勺)老抽0.1勺(就来那么一丢丢)辣椒面2勺(根据自己放着看,不能吃辣就拉一小勺)花椒粉5粒(有花椒粉最好来小半勺,没有就拍碎几粒也行)麻酱凉...
-
豆面条2022-05-13的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料豆面条豆面条2022-05-13的做法在村里买的豆面条,一袋一斤,六块一袋。涨价了,老辈儿都是五块一斤。村里买的豆面条,真有豆面味儿。在市里买的,豆面真少的,没有豆面味儿。记着这个电话,说不定以后能用到。...
-
黑椒黄瓜火腿鸡蛋意面的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料百味来意大利面1份粗盐1茶匙皇家小虎黑胡椒烤肠2根鸡蛋2个黄瓜½根🔸调味味好美黑胡椒酱2茶匙黑椒黄瓜火腿鸡蛋意面的做法意面➕粗盐煮15分钟捞出过冷水沥干水黑椒肠斜切片鸡蛋打散黄瓜切片起锅烧油倒入蛋液煎熟翻炒成块盛出加入黑椒肠煎至两面金黄加入黄...
相关文章
- 鲜汤快速面的灵魂搭档的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 电饭煲盐焗鸡➕灵魂面条🍜的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 完美的日式溏心卤蛋 拉面的灵魂搭档👏😋的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 灵魂蘸料 火锅必备 拌饭拌面搭档的烹饪做法,大厨教你详细做法
- ㊙️滑嫩爆香的香菇滑鸡🔥米饭的灵魂搭档❗️的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 香菇酸豆角肉酱~面条的灵魂的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 晚餐“西红柿炒鸡蛋”灵魂搭档超下饭的详细做法,晚餐“西红柿炒鸡蛋”灵魂搭档超下饭做法技巧
- 面包酸奶的灵魂搭档~低卡草莓酱的烹饪做法,大厨教你详细做法
- espresso灵魂搭档的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 香辣粉 (面条搭档)的烹饪做法,大厨教你详细做法