肉臊子（拌饭或者做臊子面均可）

小时候星期天晚上，想到第二天上学就不开心☹️这时候我妈就会炒一碗肉臊子煮面吃。当时小小的我踮着脚，还没等面条煮好就已经吃下好多肉肉了！

用料  

肉臊子（拌饭或者做臊子面均可）的做法  

1. 猪肉加少许盐提前腌制1-2天（这样味道更加鲜美）

2. 肉肉切丁备用

3. 蒜苗切小段（和猪肉差不多大小）

4. 使用猪油炒会更香哦！

5. 像炒菜一样下锅炒制即可

6. 诱人吧！炒好出锅我就尝了一颗肉丁，😋！小时候的味道丫！