美味佳肴馆香辣酸菜茄丁面
面条1.31W
用料
| 茄子 | 220克 |
| 酸菜 | 160克 |
| 猪肉 | 120克（三层肥肉） |
| 冻豆腐 | 200克 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 红辣椒 | 适量 |
| 糖 | 1小勺 |
| 盐 | 适量 |
香辣酸菜茄丁面的做法
三层肉切片，放进干锅里干炒，逼出猪油成份
把蒜泥、辣椒倒入锅中爆香，加入茄丁和豆干丁同炒
加入适量酱油，慢慢把茄丁熬到软
加入切碎的酸菜把所有原料都拌炒均匀
加入适量盐调味即可
把鸡蛋面煮熟，加入拌菜料翻拌均匀即可
![每天必吃凉拌面的做法和图解,每天必吃凉拌面怎么做更好吃]( "每天必吃凉拌面的做法和图解,每天必吃凉拌面怎么做更好吃")
每天必吃凉拌面的做法和图解,每天必吃凉拌面怎么做更好吃
夏天经常在外面买凉面吃的小伙伴一定要试试这个凉拌面，完胜路边摊的味道，还干净实惠，为什么不呢？用料细面条100克黄瓜1根胡萝卜1/4根香菜1根花生米20克生抽2勺香醋2勺蚝油1/2勺白糖1/4勺秘制辣椒油2勺芝麻酱1勺老抽1/2勺香油5滴盐适量（看个人口味加一丢丢）白熟芝麻1...
![打面忘记加酵母怎么办的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "打面忘记加酵母怎么办的烹饪做法，大厨教你详细做法")
打面忘记加酵母怎么办的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料高筋面粉1000克打面忘记加酵母怎么办的做法忘记加酵母，马上把干酵母用4倍水化开，慢速揉入面团，切记，最好不要到这种低级错误加水和酵母后面筋重组了，在搅拌到位就可以了...
![羊肉汤面手擀面的做法和图解,羊肉汤面手擀面怎么做更好吃]( "羊肉汤面手擀面的做法和图解,羊肉汤面手擀面怎么做更好吃")
羊肉汤面手擀面的做法和图解,羊肉汤面手擀面怎么做更好吃
和一块面亲手擀一碗手擀面，给全家人当早餐，吃完面把汤也喝干了，暖暖的，为新一天加满能量💪这个菜谱用来做牛肉面，羊肉面都可以哦，简单好吃又营养😘用料羊肉适量油麦菜适量面粉适量葱花适量海鲜酱油适量盐适量水适量羊肉汤面手擀面的做法和一块面，我这次做2个人的，用了...
![麻酱凉拌面夏日必备的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "麻酱凉拌面夏日必备的烹饪做法，大厨教你详细做法")
麻酱凉拌面夏日必备的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料芝麻酱1勺（热水稀释）面条1份（如图所示一小把）黄瓜1根葱0.1根蒜4瓣香菜3根醋2勺生抽3勺白芝麻10克（来一小把就行）盐10克（如图所示小半勺）老抽0.1勺（就来那么一丢丢）辣椒面2勺（根据自己放着看，不能吃辣就拉一小勺）花椒粉5粒（有花椒粉最好来小半勺，没有就拍碎几粒也行）麻酱凉...
