百吃不厌的西红柿鸡蛋拌面

用料  

百吃不厌的西红柿鸡蛋拌面的做法  

1. 西红柿去皮

2. 切丁

3. 青椒切丁

4. 先将鸡蛋打散，炒熟备用

5. 锅内放少许油，葱姜炝锅，下番茄丁炒至糊状

6. 加青椒丁，番茄酱翻炒，再加生抽，耗油，白糖翻炒均匀，下入炒好的鸡蛋翻炒均匀，加点鸡精翻炒均匀即可

7. 面煮熟，过水，浇西红柿鸡蛋卤。