椒葱牛蛙怎么做更好吃
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椒葱牛蛙
麻辣鲜香,滑润细嫩。用料牛蛙2只小葱4根泡海椒4根泡姜1块菜籽油3茶匙淀粉3茶匙料酒2茶匙豆瓣酱1茶匙花椒油1茶匙白糖1/3茶匙鸡精1/3茶匙盐1/4茶匙胡椒粉1/5茶匙椒葱牛蛙的做法鲜牛蛙宰杀处理好、宰成小块,小葱、泡姜、...
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椒麻牛蛙
家门口一家做牛蛙很好吃的店关门了,无奈只能自己动手仿一个了用料牛蛙4只青笋或者丝瓜1根黄瓜1根木耳(脆)5朵金针菇半把干辣椒5个麻椒1把火锅底料1/4包豆瓣酱2勺老抽1勺姜,蒜少许蒜苗/小葱少许椒麻牛蛙的做法牛蛙在菜市场...
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剁椒牛蛙
上次的剁椒剩下一半刚好用来蒸牛蛙啦用料牛蛙2只料酒3勺剁椒铺满姜3片生抽1勺剁椒牛蛙的做法大葱垫底牛蛙切块剁椒铺满牛蛙清蒸15分钟左右...
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泡椒牛蛙
用料牛蛙只泡椒个泡椒牛蛙的做法1...
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姜葱牛蛙
我有时候会想,以后我儿子最喜欢的家常菜是哪一个,他对吃的要求比我高很多,也不是特别喜欢尝试新口味的娃。我们经常想方设法的让他尝试不同食材,却都被他残忍的拒绝了。我这回也是抱着试一下的态度,炒个牛蛙,看看他能不能接...
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剁椒牛蛙
食无定式,如果你喜欢剁椒鱼头,同样做法,试试来做个剁椒牛蛙,味道一样好吃。用料牛蛙二只胡椒粉1/3剁椒三勺料酒一勺鸡精半勺盐1/3勺姜三片生抽一勺糖1/3勺红椒半个陈醋一勺豆豉半勺蒜二瓣大葱一小段小葱二根花椒二十粒剁...
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红椒牛蛙
用料牛蛙3只小米椒6个红椒适量个大蒜适量生姜一坨红椒牛蛙的做法牛蛙剁好生姜切末,小米辣切碎生姜放入油锅中炒放入牛蛙翻炒至蛙肉变色倒入料酒煮放入小米椒放了小米辣以后放大蒜头和大蒜子再放红椒放完红椒以后,放入食...
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泡椒牛蛙(酸辣牛蛙)
我超喜欢吃牛蛙,干锅的,烧烤的,椒盐的……不过在家里自己最长做的是泡椒牛蛙。配料简单,都是家里常备的,味道又好,而且很百搭。不论是配米饭,配土豆粉,配米线,还是配面条,都好吃😋配菜也可以按自己需要随意搭配,家宴的话我会放莴...
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黑椒牛蛙
用料牛蛙半斤洋葱半个青椒1个蒜苔2根李锦记黑椒酱3汤匙料酒少许生抽老抽少许姜5片蒜5粒黑椒牛蛙的做法牛蛙杀好洗净切块,洋葱、青椒切块,蒜苔切段腌牛蛙15分钟:放牛蛙,料酒,生抽,2片姜,少许洋葱热锅凉油,爆香洋葱,姜,蒜,放牛蛙...
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双椒牛蛙
双椒是青花椒+辣椒。。。用料牛蛙2只姜适量料酒2勺盐3克花椒一把青椒4个大蒜适量蒸鱼油适量小米辣5个双椒牛蛙的做法青红辣椒,小米椒切碎,大蒜子和姜切小粒牛蛙切小丁,放盐,料酒,大蒜粉,姜粉腌制15分钟以上大火锅里油烧热,倒...
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洋葱牛蛙
用料牛蛙1.5只料酒3勺姜丝若干郫县豆瓣酱1大生抽1勺老抽若干糖若干洋葱牛蛙的做法叮咚买菜购买牛蛙,3只750克,可以吃两顿,选杀好切块牛蛙加料酒3勺,姜丝若干,腌制30分钟洋葱切小块,热锅冷油,炒软,盛出加油(稍多),炒牛蛙,郫县豆瓣...
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花椒牛蛙
用料花椒粒牛蛙只大蒜瓣料酒勺生姜糖克盐克青椒花椒牛蛙的做法牛蛙过水后起锅热油煸炒放入适量水及青椒煮熟放入调味料及青花椒椒盐提味去腥...
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青椒牛蛙
爷爷菜谱记录版这道菜鲜嫩美味,超好吃用料牛蛙3只二荆条三两嫩姜二两独蒜六个老姜半块泡椒半小碗青椒牛蛙的做法起锅烧油,油需要稍微多一些,七成热油温下姜片和泡椒,大料,炒出香味加入切成块状的牛蛙,加入适量食盐,拌匀炒香...
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鲜椒牛蛙
最近不怎么忙,周末做了牛蛙来吃,超够味,完全停不下来。关于配料的用量,根据自己的口味增减,如果是超级重口味,小米辣二荆条和嫩姜,可以加大量的用料牛蛙3只料酒适量淀粉适量盐适量糖克适量花椒适量大蒜适量大葱一根小米辣适...
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姜葱炒牛蛙
用料牛蛙2只葱一把大蒜几根姜几片料酒适量酱油适量盐适量麻油适量勾芡汁一碗红辣椒半条姜葱炒牛蛙的做法将牛蛙洗净,切块备用。皮取出来,用生粉腌。姜切丝,葱,大蒜切段。红辣椒切成圈状。起油锅,将姜,大蒜头,红辣椒下油锅爆...
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酥炸椒盐牛蛙蛙蛙哇哇……
如题酥炸椒盐牛蛙三大关键词反正意思就是好吃没商量用料牛蛙3只盐少量料酒2勺生粉1勺蒜瓣少量白胡椒少量糖1勺姜1小块低筋面粉1勺酥炸椒盐牛蛙蛙蛙哇哇……的做法3只牛蛙,杀和剥皮,我觉得还是让菜场老板代劳好了。然后...
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泡椒牛蛙
要说近几年风靡的网红菜肴,牛蛙绝对能排得上响当当的一号!各种炭火牛蛙、牛蛙火锅、泡椒牛蛙、干锅牛蛙、牛蛙面等等,都是个顶个的火。牛蛙这么火,自然有它的道理:肉质细嫩、味道鲜美、高蛋白、低脂肪,怎么能叫人不爱?可年轻...
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椒香牛蛙
非常下饭的美食,简单,味美,肉质鲜嫩,齿颊留香,获得朋友们的点赞就是这么容易用料主料牛蛙800克洋葱130克杭椒60克辅料红尖椒40克花椒30克蒜10克香菜6克调味料糖3克老抽3毫升生姜10克盐3克料酒6毫升食用油10毫升椒香牛蛙的...
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彩椒牛蛙
用料牛蛙3只料酒1勺盐10克大蒜15瓣仔姜100克二荆条青椒50克小米辣30克老姜1块大葱1根黑胡椒粉1勺白糖5克蚝油1勺生抽1勺大红浙醋半勺鸡精1勺味精3克淀粉2勺菜油200克郫县豆瓣1勺芝麻油5克彩椒牛蛙的做法牛蛙杀好后,请...
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藤椒牛蛙
老公想吃藤椒牛蛙,不想出去吃,就自己尝试做了,emm第一次做下手没轻没重,藤椒倒太多麻到发苦。用料牛蛙4只蔬菜随意洋葱半个大蒜半个大葱香菜干辣椒线椒小米辣藤椒藤椒牛蛙的做法洋葱切碎,大蒜,大葱,香菜,生姜干辣椒放油锅小火...
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椒盐牛蛙
用料牛蛙5只淀粉干辣椒个盐姜黄酒葱末蛋清蒜末花椒椒盐粉椒盐牛蛙的做法牛蛙洗干净剁开,放姜丝,葱末,黄酒,盐搅拌均匀,腌制20分钟。腌好后把牛蛙里的汁倒掉,取一个蛋清,打入,搅拌一下,倒一碗淀粉。锅内加油,大火烧开,后转中小火,...
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泡椒牛蛙🐸
用料牛蛙3只葱芹菜香菜适量泡椒适量小辣椒适量线椒适量泡椒牛蛙🐸的做法准备食材牛蛙切成小块彩椒切片小辣椒线椒切段切葱芹菜香菜蒜倒油放入蒜和辣椒放入牛蛙倒点料酒倒点生抽放入小米椒加入适量的水放芹菜葱和香菜...
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甜椒牛蛙
用料牛蛙3只料酒1勺姜5片蒜5瓣甜椒2个杏鲍菇1个油一勺盐少许味精少许甜椒牛蛙的做法甜椒,杏鲍菇切片,蒜剥好牛蛙洗净,剪块,用料酒腌一会儿,大概5分钟油锅爆姜蒜牛蛙放进去炒,至肉变色甜椒,杏鲍菇一起放进去炒,加盐,青椒变色后,...
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尖椒炒青蛙(牛蛙)
用料牛蛙1只尖椒炒青蛙(牛蛙)的做法青蛙中间劈开,焯水。热锅凉油葱姜蒜,红辣椒,豆瓣酱。放入青蛙,尖椒,炒炒炒。加老抽上色,也可以加点老干妈,加点盐。...
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菜椒牛蛙
用料牛蛙3只菜椒(大辣椒,柿子椒)3个大蒜2瓣生姜适量耗油适量生抽适量生粉少许食用油适量菜椒牛蛙的做法牛蛙切小块,放少许料酒,酱油,生粉(放一点就好,不用挂浆)腌制10分钟。菜椒切块,备用。蒜瓣,姜切丁,备用。烧热锅后放适量食用...