秋日里给自己下下火——百合银耳大枣粥
虽然天气依旧闷热,但秋天的脚步早已经走近,早上睡醒特别有感觉,喉咙会干痛,舌头芯也泛黄。除了用艾叶泡脚去去虚火,结合食疗作用会更佳。。。在周日的早上给自己熬上一小锅温润的百合银耳大枣粥,让秋日的烦躁消失得无影无踪。。。╮(╯▽╰)╭
用料
银耳 | 适量 |
大枣 | 六七颗 |
干百合 | 适量 |
粳米 | 适量 |
秋日里给自己下下火——百合银耳大枣粥的做法
我觉得熬粥是件再简单不过的事了,根据人数适量把配料加在一起丢进炖锅中,还可以按自己喜好加莲子、枸杞、桂圆什么的,喜欢吃甜的加冰糖,讲究养生的淡着吃也不错,关键是自己和家人吃得开心就好。。。哈!粥好了,开吃咯。。。!!(*ˉ︶ˉ*)
小贴士
建议用粳米熬粥,粳米具有养阴生津、除烦止渴、健牌胃、补中气、固肠止泻的功效.用粳米煮米粥时,浮在锅面上的浓稠液体(俗称米汤、粥油),具有补虚的功效.对于病后产后体弱的人有辅助疗效。粳米的糙米比精自米更有营养,它能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的概率。
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